Приглашение на уникальную конференцию "Вегетарианство: здоровье, этика, экология".

28 апреля, в рамках Х Всероссийского форума "Здоровье нации - основа процветания России" пройдёт научная конференция "Вегетарианство: здоровье, этика, экология" с участием врачей разных профилей (диетологи, гематологи, офтальмологи, онкологи, терапевты и др.). На конференции будут представлены доклады об использовании вегетарианских рационов в лечении различных заболеваний, данные российских исследований о здоровье вегетарианцев, авторские методики использования вегетарианского питания при подготовке спортсменов, программы по утверждению разработанных диет в системе российского общепита, и др. актуальные вопросы.

"Почему я так и не попробовал новогоднее оливье" - рассказ Елены Маруевой

 

- Кружку Эсмахрха, пожалуйста! Если можно, на три литра, - рявкнул я в окно молоденькой аптекарше и тут же услышал за спиной детский шёпот: «Мам, а зачем дяде такая большая кружка?»
«Хе-хе-хе, это же кли-и-з-ма» - до слуха донеслось противное хихиканье. Смущённо оглянувшись на очередь, я строго взглянул на парочку долговязых подростков, на всякий случай втянув в себя изрядно выпирающий пивной живот.
- Есть только двухлитровые, - равнодушно ответила продавщица.
- Давайте, -  махнул я рукой, и добавил: - И десять пузырьков касторки.

С той же суровой решительностью я направился в ближайший супермаркет.

- Выбирайте любую коробку для ваших подарков, а мы её украсим по вашему желанию, - щебетала симпатичная блондинка, пока я доставал из сумки пакет из аптеки — подарок жене и сверкающий розовый ноутбук для начальницы. На работе мне поручили подобрать для шефини достойный презент. «Вот там меня ценят, доверяют» - с досадой думал я, забирая блестящие коробки, украшенные сердечками и снежинками. «А дома что? Только и слышишь: когда ты, наконец, похудеешь?  Не кури в квартире (я же в форточку!).  Ты совсем не ешь ничего сырого…»

Но это ещё не всё! За неделю до нового года моей благоверной пришла в голову мысль накрыть праздничный стол исключительно из «полезных» блюд.  Вот пусть теперь и получает подарочек по своим интересам. Меня от одного только словосочетания «живая кухня» в дрожь бросает! Равно как и от всех этих вегетарианств, дегидраторов, сыро-моно, лакто-ово.... Снова, снова и снова! «Голова идёт кругом от заумных словечек и новомодных диет!» -продолжал нашёптывать изнутри гневный голос, когда я открывал ключом входную дверь.
- Ой! Это что, мне? - всплеснула руками Юлька, выхватывая из рук нарядные коробки.
- Не трогай! — буркнул я жене. - Свой получишь на новый год, а этот — кивнул я на второй подарок - для начальницы.
- Ладно, - миролюбиво улыбнулась вторая половина, - Тогда иди есть пиццу!
 «Подлизывается» - подумал я. «Небось, помнит утреннюю ссору по поводу кроличьей еды на новый год!» Голод и образ подрумянившейся пиццы с колбасой с неимоверной силой толкнули меня на кухню. Я отложил выяснение отношений до другого раза...>>>

 

"Рябинушка" - рассказ. Автор - Елена Маруева.

Рябинушка

 

– Всё, бабка, собирай помаленьку вещи! – не выдержал дед Кондрат.
– Зима в этом году будет не приведи какая злющая! Не переживём мы её в нашей дырявой хибаре.
– Ох, не думала, что на старости лет переезжать придётся, – запричитала его жена Матрона.

Здоровье - свой путь через личный опыт.

Сыроедение творит чудеса, помогает вернуть здоровье! Это правда.
 
Но, к сожалению, многие люди превращают сыроедение в жёсткую систему. Они изучают огромное количество информации, стараются механически подражать, но, при этом, забывают о своих настоящих потребностях, о внутреннем знании и личном опыте. К тому же ещё и игнорируют другие важные составляющие здорового образа жизни. А про образ мыслей вообще мало кто задумывается.

Мёд и продукты пчеловодства - концентраты здоровья

Мёд и продукты пчёл – природные концентраты здоровья, уникальные продукты, содержащие в себе биологически активные вещества, углеводы, аминокислоты, липиды, богатый спектр микроэлементов и факторов защиты. Знание свойств и разумное употребление мёда и продуктов пчеловодства, а так же препаратов, приготавливаемых на их основе, будет способствовать эффективному укреплению здоровья и защите организма от неблагоприятных факторов.

Интервью в "Аргументы недели"

- О сыроедении я узнала очень давно, еще, будучи подростком, и эту идею приняла сразу же, так как такой вид питания задуман самой природой. У меня был сформирован определенный вкус, и я представить не могла, что когда-нибудь я буду есть только сырые продукты, было как-то не понятно как это делать. Затем постепенно питание совершенствовалось, много было свежих фруктов, овощей и, видимо, мое тело постепенно очистилось, самостоятельно перешло, мне не требовалось себя как-то ломать и исключать из своего рациона какие-то вареные продукты, держаться на силе воли, все пришло в мою жизнь совершенно естественно, и сейчас, будучи на сыроедном питании, я не держусь за догму сыроедения и если я чувствую, что мне нужно съесть печеные брокколи или какую-то запеченную фасоль, то я с удовольствием это сделаю.

Интервью "Дети и сыроедение" для блога "Рецепты блюд живой кухни"

«Дети и сыроедение» — для блога Анастасии Косолаповой

 

В последнее время я стала подозрительно часто получать вопросы о том, как организовать правильное детское сыроедческое меню, как перевести детей на сыроедение, какие живые блюда лучше готовить для детского рациона и т.п. А так как у меня по этим пунктам есть только мнение, но нет практического опыта, то я решила обратиться за помощью к настоящему профессионалу и эксперту по оздоровлению детей и взрослых – Анне Игоревне Зименской, которая, к счастью, согласилась дать интервью для читателей моего блога!

Страницы